Biryani : origine, tradition et notre version maison pleine de générosité 🥘

Plat biryani indien

Jaldi Jaldi Le biryani : l’incontournable de la street food indienne Plat de fête, de famille et de partage, le Biryani fait partie de ces recettes qui racontent une histoire avant même d’arriver dans l’assiette.Entre parfums d’épices, riz délicatement sauté et textures gourmandes, il symbolise à lui seul la richesse de la cuisine indienne.Chez nous, […]

Jaldi Jaldi en mode festival : records, saveurs et foule en folie

Jaldi Jaldi LSFF

Jaldi Jaldi Jaldi Jaldi au Lille Street Food Festival : une édition mémorable ! Du 2 au 5 octobre 2025, le Lille Street Food Festival a une nouvelle fois transformé EuraTechnologies en véritable capitale de la street food. Pour cette 5ᵉ édition organisée par Hello Lille, des milliers de visiteurs ont parcouru les allées du […]

Le sandwich naano 🥪

Dégustation

Jaldi Jaldi La street food indienne incontournable à Lille Si vous aimez la street food savoureuse, généreuse et pleine de caractère, préparez-vous à découvrir votre nouvelle obsession : le Sandwich Naano. Véritable star de notre carte, ce sandwich revisite la street food à la sauce indienne, en associant le célèbre cheese naan à des garnitures […]